Estrella Damm Inedit by Ferran Adria
Das Bier aus der Spitzengastronomie. Malz & Weizenbier mit Aromen, kreiert im El Bulli 2008 von Ferran Adria.
Es erhält seine hellgelbe Farbe mit Bernsteintönung und leichte Trübung durch die ungefilterten Weizenproteine.
Mit seinen fruchtigen Noten und süßen Gewürzen ist es intensiv und komplex in der Nase und hat einen langen und angenehmen Nachgeschmack.
Biersorte: Gerstenmalz- und Weizenbier
Brauerei: S.A. Damm
Herkunft: Barcelona, Spanien
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Gewürze (Koriander,Orangenschale,Lakritz), Hopfen, Hefe, Ascorbinsäure
Alkohol: 4,8%
Inhalt: 0,75l / 75cl / 750 ml
Allergiehinweis: enthält Gluten
Servierempfehlung: 3°C
