Casalba

Famililen-Tradition und Produkte maximaler Qualität

„Weg der Pilger, Landsleute, kastilisches Land und meine Heimat… Casalba! wo die Geschichte meiner Eltern, meiner Kinder und meines Volkes ruht. Jahre der Stille in meinem Keller, in der wir darauf warten, dass unsere Schinken und Wurstwaren mit den Winden der Burgos-Berge reifen, die mit der Zeit verloren gehen. Und der Geschmack ohne Wunder... Mein Geschmack, mein Leben. Casalba-Geschmack!”

Julio Castro Alba

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Chorizo de Bellota Iberico (Stange)

Edle Chorizo Paprikawurst, Stange mit ca. 1,5kg
€ 4,60 exklusive Versand
entspricht € 46,00 pro 1 kg

Chorizo Iberico Bellota Sarta(Stange)

Edle Chorizo Paprikawurst, Stange mit ca. 400g - 500g
€ 21,50 exklusive Versand
entspricht € 53,75 pro 1 kg

Morcilla Iberico Vela(Stange)

Hergestellt aus den besten mageren Stücken von Bellota-Schweinefleisch. Ähnlich wie Chorizo, aber während der Produktion wird Wasser durch Blut ersetzt, was diesem Produkt seine Farbe und charakteristischen Geschmack verleiht. Perfekt für Tapas und Aufschnittplatten. Stange mit ca. 300g
€ 13,50 exklusive Versand
entspricht € 45,00 pro 1 kg

Cecina de Vacuno

Cecina, luftgetrockneter Rinder-Schinken, 100 g.
€ 18,30 exklusive Versand
entspricht € 183,00 pro 1 kg

Chorizo Ibérico Bellota

Chorizo Bellota Paprikawurst om iberischen Eichelschwein, geschnitten, 100 g. Die vermutlich weltbeste Chorizo!
€ 10,90 exklusive Versand
entspricht € 109,00 pro 1 kg

Jamón de Bellota Ibérico handgeschnitten

Luftgetrockneter Bellota Schinken (cortado a cuchillo, 75% raza iberica) von Hand geschnitten, 100 g.
€ 29,70 exklusive Versand
entspricht € 297,00 pro 1 kg