Der Jahrgang 2008 stammt aus einer streng limitierten Serie von nur 1.887 Flaschen.
Llopart ORIGINAL 1887
- Typ: Schaumwein, Cava Brut Nature
- Gebiet: Penedès
- Rebsorten: Montònega 50% (Riede “L’Alzina” von 1960), Xarel·lo 25% (Riede “Pere de Can Ros” von 1954), Macabeo 25% (Riede “de l’Isidoro” von 1955)
- Jahrgang: 2008 (Restmengen 2009)
- Reifung: Mindestens 60 Monate
- Ursprung/Region: Heretat Can Llopart de Subirats, Katalonien
- Füllmenge/Inhalt: 0,75l
SPEZIFIKATIONEN
- Charakter: Ultra Trocken
- Farbe: weiß
- Alkohol: 11,5 % Vol.
- Restzucker: < 2,0 g/l
- Säure: 6,4 g/l (gr/L ac. tart.)
- pH: 3,2
- Allergiehinweise: Enthält Sulfite
- Biologischer Anbau
AUSZEICHNUNGEN/BEWERTUNGEN
- Guia Peñín: 93 / 100
SERVIEREMPFEHLUNG
Servieren mit 6-8ºC.