Ribera del Duero

Vino Tinto (Rotwein) Denominación de Origen aus Tempranillo 2015

• Produzent: Porrón Molón
• Gebiet: Baskenland
• Typ: Rotwein
• Rebsorten: 100% Tempranillo
• Jahrgang: 2016
• Reifung: Mazerationsdauer: 10 Tage. Gärung bei 24°-25°C für 4 Monate (50% in amerikanischen Eichenfässern, 50% in frazösischen Eichenfässern)
• Ursprung/Region: Aranda de Duero and Fuentespina
• Füllmenge/Inhalt: 0,75l

SPEZIFIKATIONEN

• Charakter: Geschmackvoll und fruchtig.
• Farbe: Rot
• Alkohol: 13,5% vol
• Restzucker: 6/7 gr./L
• Säure: 5,1 gr. / L
• pH: 3,82
• Allergiehinweise: Enthält Sulfite

SERVIEREMPFEHLUNG

Servierempfehlung: Perfekt kombiniert rotem, rohem, gedünsteten oder gegrilltem Fleisch. Ideal zu servieren bei 18°C.