Premium Safran Superior I
100% reiner Safran in Fäden der höchsten Kategorie I gemäß ISO 3632-Norm, mit einem einzigartigen und verführerischen Geschmack, Aroma und Farbe, sublimiert er eine Vielzahl von Gerichten. Hohe Gehalte an Crocin (> 220), Picocrocin (> 80) und Safranal (> 30) sowie niedrige Luftfeuchtigkeit (<7%) und Blütenreste im gesamten Bereich. Visuelle Analyse: rote Safranfäden mit einigen gelben Teilen.
SERVIEREMPFEHLUNG
Perfekt für eine Vielzahl an Gerichten.
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