Rosell Mir

Die Familie Rosell Mir bewirtschaftet seit dem fünfzehnten Jahrhundert die Weingärten Can Guineu in Subirats, 30 km südlich von Barcelona. Die Familie begann 1776, Wein und Brände aus ihren Trauben herzustellen und in großen Mengen zu verkaufen. Erst 1979 begann der jetzige Besitzer Josep M. Rosell, 17. Gerenation, den Wein unter seiner eigenen Marke abzufüllen. Das Weingut verfügt über 64 Hektar Xarel·lo, Macabeu, Merlot, Cabernet Sauvignon und Garnatxa Blanca, die in Subirats und Sant Sadurní d'Anoia biologisch angebaut werden.

Das Klima ist typisch mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Die Weinberge in Subirats, wo sich das Weingut befindet, liegen zwischen den Subirats-Bergen und dem Fluss Noya. Die Böden sind im Flussgebiet lehmhaltig und in den Hügeln kalkhaltiger. Hier befinden sich auch die sehr alten Xarel·lo-Reben.

Vor allem die Schaumweine von Rosell Mir haben es uns angetan. Sie sind der Inbegriff des spanischen Sekts, hochqualitativ, ausgewogen im Geschmack und eine Freude für jede Geldbörse. Mit dem Marc Mir aus Chardonnay und Pinot Noir lässt sich jede Verkostung erstklassiger Champagner im 70 - 100 Euro Bereich aufmischen. Für alle Orange Wein Liebhaber sind die halbdegogierten Schaumweine Bombolles oder Una Volta ein besonderer Geheimtipp. Reizvoll sind auch die äußerst "Preis-Werten" Weine wie der Pla de la Creu Negre mit 22 Monate Reifung in Eichenfässern.